《中国奶业质量报告》首次对外发布,现代牧业等乳企20强为振兴民族奶业不懈努力

2016-08-17 现代牧业 现代牧业

8月16日,《中国奶业质量报告(2016)》发布,在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和支持下,中国奶业协会组织编写了该报告,并首次向社会公开发布。

 

发布会上都说了啥?


我们来看一下昨晚的《新闻联播》是怎么说的吧!



大家一定注意到《新闻联播》里说到的由现代牧业等优秀乳品企业组成的乳业D20,什么是乳业D20呢?乳业D20中的D是英文Dairy的缩写,2015年7月,在农业部的推动下,中国奶业协会根据乳品企业品质和口碑、品牌影响力、奶源基地建设、生鲜乳收购量、销售额等指标,在全国600多家乳品企业中评选出综合排名前20位的企业,组织成立了D20企业联盟。D20企业包括了伊利、蒙牛、现代牧业等国内重点乳品龙头企业,是我国奶业的中坚力量。D20企业在质量安全、品牌建设、诚信?#26376;伞?#19968;体化发展等四个方面签署了北京宣言,对社会作出了庄严、郑重的?#20449;担?#20026;广大消费者提供优质、可信赖的乳制品。



那么,首次对外发布的《中国奶业质量报告》具体写了什么?


你想知道的都在这里啦!


我国奶业在世界上处于什么水平?

我国奶业综合生产能力稳步提升,2015年我国奶类总产量达到3870万?#37073;?#23621;世界第三位,仅次于印度和美国;?#21496;?#22902;类消费量36.1公斤,比2008年增加5.9公斤。


这些年奶业建设上有什么进步?

现代奶业建设步伐加快,奶牛养殖规模化、标准化、机械化、组织化水平不断提高,2015年存栏100头以上奶牛的规模养殖比重达到48.3%,比2008年提高了28.8个百分点,规模养殖场100%实现机械化挤奶;奶农专业合作社超过1.5万个,是2008年的7倍多;现代牧业等中国奶业前20强企业乳制品产量、销售额分别占全国的51%和54%,产业集中度进一步提高。



现在我国的乳品质量如何?

近些年我国乳品质量安全水平大幅提升,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成?#21046;?#22343;值?#23478;?#39640;于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大利亚限量值。


我们的牛奶跟其他国?#19994;?#27604;怎么样?

我国乳品企业竞争力进一步提升,主要乳品企业生产设备、加工技术大都源自国际知名厂商,管理运营达到国际先进水平,其中现代牧业、飞鹤乳业获得世界食品品质评鉴大会金奖伊利、蒙牛进入世界奶业20强;君乐宝婴幼儿奶粉通过国际公认的全球食品安全标准(BRC)A+顶?#24230;现ぃ?#20854;婴幼儿配方奶粉经香港的严格检测和审查,已经进入香港市场

《中国奶业质量报告》的首次对外发布,将中国奶业情况?#35813;鳌?#28165;晰的展现在广大消费者面前,现代牧业也为我们的民族奶业感到无比自豪。




现代牧业作为国内最大的奶牛养殖企业,已经在全国8个省共建万头规模奶牛养殖牧场27个,奶牛存栏数达到23万头,11年来坚持为消费者提供高品质的乳品,采用“种植养殖加工零距离、一体化”模式生产出的纯牛奶连续三年荣获“世界食品品质评鉴大会”金?#20445;?#36825;标志着我国的奶产品品质已经达到国际一流水准。相信在我国优秀乳品企业的共同努力下,中国的乳制品标准和品质会继续不断提高,老百姓都能喝上自己国?#19994;?#25918;心、优质奶!




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