现代牧业贺中国奶业协会第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会召开,分享探索经验、为行业进言献策

2018-04-12 现代牧业集团 现代牧业集团

2018年4月11日,中国奶业协会第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会在北京胜利召开。现代牧业总裁高丽娜当选中国奶业协会副会长,并在会议现场分享标准化规模养殖与一体化发展?#22902;?#32034;与实践。

大会选举产生第七届中国奶业协会会长、副会长、秘书长、常务理事和理事,中国工程院院士、中国农业大学教授李德发当选为第七届中国奶业协会会长,原北京?#20449;?#19994;局副局长刘亚清当选为第七届中国奶业协会秘书长,并邀请第六届理事会会长高鸿宾担任中国奶业协会名誉会长。

高鸿宾会长


李德发会长

高鸿宾会长谈到,今天的中国奶业不管是奶牛?#20998;鄭?#39282;养技术,机械装备,包括质量控制过程,都是可以和世界一流的企业相媲美。李德发会长指出,中国奶业协会已真正成为政府、企业和消费者之间的桥梁与纽带,这是历史性的成就。第六届理事会工作报告认真总结了七年来中国奶业综合生产能力稳?#25945;?#21319;、奶业生产方式实现重大转变、乳?#20998;?#37327;?#20013;?#25552;升、奶业竞争力稳步增强,如现代牧业、飞鹤乳业在世界食品?#20998;?#35780;鉴大会上蝉联金奖,旗?#23068;?#19994;荣获特别金奖。

现代牧业总裁高丽娜分享了标准化规模养殖的发展经验,并提出了对行业发展的意见与建议。现代牧业自创办以来,创新采用 “种养加一体化、零距离2小时”生产模式,多年来经全体牧业人不懈努力,屡获喜人成绩,近日,现代牧业纯牛奶、鲜语纯牛奶、2小时鲜牛奶(250ml)和2小时鲜牛奶(1L)4支产品,全部斩获2018年世界食品?#20998;?#35780;鉴大会金奖,其中现代牧业纯牛奶已连续第五次获此殊荣;2017年末现代牧业荣获“2017年金港股最具社会责任上市公司”奖项,总裁高丽娜荣获“中国融资大奖——年度最佳企业领袖奖”。

?????作为国内规模化奶牛养殖行业引领者,现代牧业对中国奶业发展有着义不容辞的责任,在会上高丽娜总裁对“生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定4个新国标?#22902;?#35770;稿”提出包括“ ‘初乳期’ ”的限定、理化?#21103;?#39033;目中“ ‘酸度’ ”?#21103;?#35774;定、生乳?#21103;?#26631;准”相关?#23068;?#26465;建议。

 

与此同时,高丽娜总裁为行业进言献策,呼吁政府和社会对奶业和奶牛养殖者给予更多的关注和重视,具体提出两点建议:


第一, 加强复原乳监管。我国早在2005年就曾发文限制复原乳在巴氏奶中使用,并要求部分产品明确标注复原乳使用比例,但这一标准由于监管难度大、消费者误解等因素,已形同空?#27169;?#22797;原乳的泛滥一方面将直接冲击我国奶牛养殖业,另一方面也背离了乳品的营养价值发展方向,不利于我国乳业健康发展。建议严格标准,规定UHT奶和婴幼儿配方粉禁止使用复原乳,一方面是对消费者负责,同时可增加对国产生鲜乳的需求。另外,为消费者营养和健康考虑,建议依据《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准,多部门联动,进一步加强对巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的检测,加大对违规企业的惩罚力度。


第二,关注上游养殖企业和奶农,出台政策与加大补贴力度。从根本和长远角度讲,增强?#23601;?#29983;鲜乳的竞争力离不开国?#20063;?#38754;的扶持与保护,这样才能为奶业的?#20013;?#20581;康发展构建长效机制。目前养殖企业是整个产业链中是最为弱势?#23068;?#20307;,从去年的行业企业的业绩报告可以看出,目前上下游是冰火两重天,上游?#19994;?#32463;营,下游稳步增长。我们国家原奶和产品的价格差距都在五六倍,甚至七八倍的水平,这些价格差距大部分花?#35328;?#24191;告宣传上;而在国外,原奶的价格与奶产品的价格最多是三倍的差距,政府还拿出政策补贴奶农,但我们却没有任何政府保护政策。所以,借鉴国外的经验和国内上海政府出台的牛奶最低保护政策,建议政府出台临时性和长期性的奶业补贴政策,在非常时期消化国内的生鲜乳和奶粉库存,帮助?#23601;?#20083;企度过难关?????


行业在发展,企业在进步,我国的养殖和原奶的质量水平都在提升,现代牧业将更加坚定走奶业?#20013;?#20581;康发展之?#32602;?#31215;极探索奶业转型升级,树立民族品牌,重塑消费者信?#27169;?#20026;打造世界一流奶业不懈努力!

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